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Dong Log
콜드 브루 커피는 꼭 차갑게 먹어야 할까? 의미와 개념을 간단히 잡아보자
콜드 브루 커피의 브루 커피는 '커피를 우려낸다'의 의미이기도 합니다. 그렇다면 콜드 브루 커피는 차가운 물에 우려내는 방식이죠. 찬물로 우려내는 방식이라 빠르게 우려지지 않는 단점이 있어요. 점적식은 8시간 이상, 침출식은 12시간~24시간정도 소요된다고 합니다. 이렇게 만들어진 콜드 브루 커피를 뜨거운 물에 넣으면 브루 커피를 뜨겁게 먹을 수도 있는 것 이죠! 뜨거운 물을 부은 콜드 브루 커피는 부드러우면서 살짝 느끼한 맛이 나기도 한답니다. 이건 어디까지나 취향의 문제라고 합니다.
Writing/사물
2023. 12. 27. 12:21
최후의 보루, 마지막 보루 할때 보루란게 뭘까? 알아보도록 하자!
보루라는 것이 이제껏 담배 10갑을 지칭하는 말로 알고있었다. 근데 최근에 다시 찾아보니 위 그림처럼 군사시설, 성, 건축과 관계가 있었다는걸 알았다. 보루의 의미는 영어로 bastion, 침입하는 적을 막기 위해서 쌓은 시설물 이다. 다만, 우리는 일상 생활에서 삶의 보루, 최후의 보루, 마지막 보루 같은 말을 쓰곤한다. 여기서의 보루는 마지막까지 내가 지켜야 할 것 쯤으로 해석된다.
Writing/사물
2023. 10. 12. 09:37
[궁금증] 토론과 토의의 공통점과 차이점
무한도전을 보다가 ‘토론과 토의’ 의 차이점이 궁금해져서 일단 사전적 의미를 찾아봤습니다. - 사전적 의미 토론: 어떤 문제에 대하여 여러 사람이 각각 의견을 말하며 논의함. 토의: 어떤 문제에 대하여 검토하고 협의함. ※출처:국립국어원 표준국어대사전 논의한다는 점에서 두 단어는 비슷합니다. 다만 토의는 협의를 한다는 결론이 있어 다른 언어로 볼 수 있겠습니다. 무한도전에서 길씨가 말한것도 답이 됩니다. ‘토의는 토론과 다르게 답(협의)이 있다.‘
Writing/공간
2021. 3. 31. 20:25